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孕期荤粥食谱之:虾片粥

发布时间:2019-08-22 17:51:46 编辑:笔名

1.将大米淘洗干净,放入盆内,加盐拌匀。

2.将大对虾去壳并挑出沙肠洗净,切成薄片,盛入碗内,放入淀粉、花生油、料酒、酱油、白糖和少许盐,拌匀上浆。

3.锅置火上,放水烧开,倒入大米,再烧开后小火熬煮40~50分钟,至米粒开花,汤汁黏稠时,放入浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可。

4.食用时用碗盛出,撒上葱花、胡椒面即可。

功效:对虾含钙丰富,并具有补肾益气、强身健体的作用,孕妇经常食专用可补充钙的需求。

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