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如何利用板栗来养胃健脾补肾1

发布时间:2019-12-05 07:27:30 编辑:笔名

如何利用板栗来养胃健脾补肾?

早在几千年前,人们就知道利用板栗来养胃健脾补肾,《本草纲目》里也有对板栗的功效的记载,那么,板栗既然有如此大的功效,我们在烹饪时应

早在几千年前,人们就知道利用板栗来养胃健脾补肾,《本草纲目》里也有对板栗的功效的记载,那么,板栗既然有如此大的功效,我们在烹饪时应该如何利用它呢?应该和那些食物搭配起来烹饪,更能起到养胃健脾补肾的作用呢?下面我们就来看看板栗的烹饪方法。

板栗?鸡其实是简单的一种烹饪方法了,因为鸡也常常被人们用来补身子,尤其是一些刚生完孩子的产妇,身体虚弱,需要吃一些滋补类的食品,当然,如果你是肾虚的人群,或脾虚,或肠胃不好,都可以试试板栗?鸡这道菜,在这个冬季调理好身体。

1、栗子?鸡

材料:栗子300~400g,鸡1只,冬菇50g,生姜4片。

做法:

1、栗子洗净,晾干。鸡去内脏、尾部,洗净,切成块状。冬菇洗净,浸泡至软。

2、热油锅将姜片爆香,放鸡块翻炒,变色后加入栗子、冬菇稍炒片刻。

3、加入2碗水武火烧开改文火?20分钟,放入少量生抽、糖稍煮片刻即可。

功效:补脾养肾。

分量:4~5人用。

2、风栗红豆冬菇煲猪腱肉

材料:风栗250g,红豆50g,冬菇30g,猪腱肉400g,生姜3片。

做法:

1、风栗洗净,切两半。红豆、冬菇各洗净、浸泡。猪腱肉洗净,切小方块状。与生姜一同放入炖盅。加入清水2500ml(约10碗量)。

2、武火滚后改至文火煲2小时。饮时再放入适量盐即可。

功效:养脾健胃,滋阴益气。

分量:4~5人用。

温馨提示:以上已经详细介绍了有关冬季如何利用板栗来养胃健脾补肾的方法,并给大家详细介绍了制作方法,大家可以根据自己的口味,适当的加一些调味品,另外,根据家里人的食量,适当的添加或减少原料,尽量做得营养美味一些,既可增加食欲,又可调理身体。

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