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木瓜排骨汤的做法

2018-11-07 18:14:54
木瓜排骨汤的做法 “一碗好汤,即是开胃美食,又具养生滋补之功效。木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水,这道汤尤其适合女士吃,有美容养颜之功效。木瓜含木瓜酶,健脾消食,能分解蛋白质,让人体充分吸收养分,强健体魄促进发育成长。同时,木瓜又能促进消化,搭配富含蛋白质的肉类,消除肉食积滞、润燥、通便,健脾。木瓜排骨汤,排骨酥烂,又含有木瓜香味,汤鲜不腻。” 食材明细 主料 猪排骨 适量 辅料 木瓜 适量 姜片 适量 葱 适量 配料 盐 适量 咸甜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 木瓜排骨汤的做法步骤 1排骨入沸水锅中略焯去血水,捞出。 2木瓜清洗,去皮去籽切厚块。 3锅内加清水,下入排骨、姜片、葱结、加少许醋,用中火烧开后转小火慢炖1小时。 4加入木瓜块,继续炖煮30分钟。 5加入适量盐调味即可。
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